講演者

英国ハル大学看護学教授。エジンバラ大学で生物学を専攻し、シェフィールド大学で生化学の博士号を取得した後、ロンドンのセント・ジョージズ病院で看護師の資格を取得。ロンドンのセント・ジョージ病院で看護師の資格を取得。認知症高齢者の摂食・栄養問題に重点的に取り組む。『Nurse Education in Practice』現編集長で、『Journal of Advanced Nursing』の前編集長を務め、WikiJournal of Medicineの編集委員でもある。オーストラリア、アイルランド、サウジアラビア、中国でも名誉職に就いている。英国の2008年度の看護・助産の研究評価サブパネル、2014年度の各種医療専門領域、歯科学、看護学、薬学の研究評価サブパネルのメンバーでもある。2017年にはSigma Theta Tau International Nurse Researcher（シグマ・セタ・タウ国際看護学会）で殿堂入りを果たしている。